Ресторан Rocca
Легендарные воскресные бранчи и утонченная международная кухня Свежеприготовленная паста, премиальные стейки и блюда в стол, которые можно разделить с друзьями…
Отполированные до блеска деревянные полы, тончайшие ткани, тропическая флора и зеркальные колонны служат в ресторане Isokyo экзотическими декорациями для гастрономического путешествия через всю Азию из Стамбула в Токио. Просматривая меню, вы обнаружите паназиатские блюда от шеф-повара Клинтона Купера, который посвятил более 20 лет работе в азиатских странах. Здесь вас ждет все самое яркое — японский вкус умами, тайский баланс сладкого и острого, соленья и ферментированные деликатесы из Кореи и древние китайские рецепты. Добавим в этот микс турецкие ингредиенты и традиции и получим уникальный пример удачного гастрономического эксперимента.
Снискавший множество наград ресторан Isokyo создан для гурманов, которые ценят традиционные рецепты в инновационной интерпретации. Например, дикий сибас на пару в имбирно-соевом соусе. Или говядину татаки, заправленную кинзой и медом. Многие блюда прекрасно подойдут для компаний: традиционные дим-самы или суши, формы и вкусы которых удивят даже искушенных. Если вы желаете насладиться едой на свежем воздухе, вы можете забронировать столик на террасе, которая открыта в любое время года и подогревается зимой.
В Isokyo есть приватный обеденный зал с кухней, идеально подходящий для ужинов в формате Chef’s Table с участием до 13 гостей.
Вторник — Воскресенье: с 17:00 до 23:30
Легендарные воскресные бранчи и утонченная международная кухня Свежеприготовленная паста, премиальные стейки и блюда в стол, которые можно разделить с друзьями…
Лобби лаунж с предметами искусства и чайной церемонией в английском стиле Lavinia Lounge – это сердце отеля Raffles Istanbul. Расположенный…
Ответ Стамбула легендарному бару Long Bar в Сингапуре Если вам повстречались скульптуры трех мускулистых ангелов, сомнений быть не может –…